Обед состоящий из одного салата вызывает самые что ни на есть диетические ассоциации, даже в животе начинает урчать от сострадания. Но речь пойдёт не о том, как самоистязаться во имя красоты, а об очень даже подходящем варианте для быстрого и вкусного блюда, к примеру для большой компании внезапнозаявившихся друзей. Тайм-менеджмент прост, минимальное время приготовления этого салата - указанное количество минут варки макарон на пачке + 1-2 минуты на перемешивание. Простор же для фантазии безграничен! Впрочем сегодня о более-менее классическом виде...
салат из пасты
время приготовления 12 минут
на двоих:
- 200 гр. пасты пенне (перья)
- 150 гр. консервированной кукурузы
- 100 гр. феты, порезанной небольшими кубиками
- 13 крупных маслин без косточки
- 5-7 сливовидных помидорчиков черри
- орегано, базилик, соль
- оливковое масло
Пасту сварить, согласно инструкции на упаковке. Тем временем разрезать маслины пополам, нарезать фету кубиками, помидорчики разрезать на 4 части. Слить воду из кастрюли и поместить пасту в просторную миску, заправить 1-1,5 ст.л. оливкового масла, посолить и добавить травы, перемешать, дать немного остыть. Только после этого добавить остальные компоненты и аккуратно перемешать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий