завитки

У каждого по-своему, но мне кажется, у всех жизнь стремительна... Только и успеваешь, что составлять списки дел и потом хорошо если у трети пунктов радостно ставить галочки. Ведь все дела обязательно важные и срочные, поэтому среди срочно-важных нужно найти наиболее срочные или наименее важные, чтобы хоть как-то распределить своё свободное время.



Если ещё год назад я с радостью находила что-нить новенькое и сразу же бросалась это готовить, то сейчас (последние месяцы) я стала составлять для себя списочек по категориям: десерты, выпечка, супы, салаты и прочее - это всё, что я хочу приготовить, но не хватает ресурсов (времени, сил, едоков).



Я не жалуюсь, ни в коем случае! Я очень рада тому, что не приходится скучать! Но вот эти завитки из слоеного теста с сыром и ветчиной я собиралась сделать ещё в марте...но всё руки не доходили. И вот, наступил их долгожданный звездный час. Они были восхитительны! А простота и быстрота приготовления поможет решиться даже самому занятому кулинару.

Слоёные завитки с сыром и ветчиной

Для 8 завитков нужно:

• половина пачки замороженного слоёного теста



• 4-5 тонких ломтиков ветчины



• 50 гр. сыра



• 1/2 ч.л. дижонской горчицы

Тесто нужно разморозить, развернуть "рулет" и намазать всю площадь тонким слоем горчицы. Разложить ломтики ветчины и натереть сыр. Затем нужно свернуть тесто с начинкой в рулет до середины и точно так же свернуть с другого конца. Должен получиться такой "свиток". Его нужно нарезать поперек на кусочки толщиной примерно 1,5 см и выложить их на противень, простеленный бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотисто-румяного состояния. Остудить и подавать с бульоном или легким салатом.

Вдохновилась я на этом блоге.